Hauseigene Küche

Beim Essen geht es um Genuss, Erlebnis, Qualität, Frische und Geschmack. Unsere hauseigene Küche zeichnet sich nicht nur durch ihr hohes handwerkliches Können aus: Mit Leidenschaft, Kreativität und qualitativ hochwertigen Zutaten bereitet sie alle Gerichte täglich frisch zu. Natürlich werden sämtliche Speisen auf die Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner abgestimmt.

Wir bieten täglich bis zu sechs Mahlzeiten an, wobei wir die Lebensgewohnheiten und Wünsche unserer Bewohnerinnen und Bewohner auch bei den Mittags- und Abendmahlzeiten individuell berücksichtigen. Diäten werden nach ärztlicher Verordnung zubereitet. Unsere Bewohnerinnnen und Bewohner können zwischen zwei Menüs wählen. Spezielle Wünsche seitens der Bewohner werden regelmäßig erfragt und bei der nächsten Speiseplangestaltung gerne berücksichtigt. Auch Torten für Feste und Feiern werden in unserer Küche selbst hergestellt. Im Bereich der Therapie ermöglichen wir unseren Bewohnern, sich an Koch- und Backgruppen zu beteiligen, die regelmäßig in unseren Wohnbereichsküchen stattfinden.